Thamm Catering GmbH

Nachhaltigkeit, Qualität und verantwortungsvolles Handeln sind feste Bestandteile unserer Unternehmensphilosophie. Als Cateringunternehmen legen wir großen Wert auf hochwertige Produkte, einen respektvollen Umgang mit Menschen und einen bewussten Umgang mit Ressourcen.

Unser Ziel ist es, Veranstaltungen kulinarisch auf höchstem Niveau umzusetzen und gleichzeitig Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft zu übernehmen.

Unsere Grundsätze

Wir verpflichten uns zu folgenden Prinzipien:

• Verwendung hochwertiger und frischer Lebensmittel

• bevorzugter Einkauf regionaler und saisonaler Produkte

• nachhaltiger und ressourcenschonender Einkauf

• respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden, Kunden und Partnern

• faire Arbeitsbedingungen und sichere Arbeitsplätze

• transparente Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten

• kontinuierliche Verbesserung unserer Umwelt- und Sozialstandards

Menschenrechte & Fairness

Die Thamm Catering GmbH bekennt sich zur Einhaltung internationaler Menschenrechte.

Wir lehnen Kinderarbeit sowie jede Form von Zwangsarbeit strikt ab und setzen uns für faire Arbeitsbedingungen, angemessene Bezahlung und einen respektvollen Umgang im Unternehmen ein.

Diskriminierung aufgrund von Herkunft, Geschlecht, Religion, Alter, Behinderung oder sexueller Orientierung wird in unserem Unternehmen nicht toleriert.

Umwelt & Nachhaltigkeit

Der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen ist ein zentraler Bestandteil unseres Handelns.

Unsere Maßnahmen umfassen unter anderem:

• Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch sorgfältige Planung

• bevorzugter Einkauf regionaler und saisonaler Produkte

• Minimierung von Verpackungsmaterialien

• Nutzung wiederverwendbarer Cateringmaterialien

• umweltbewusste Transportplanung

• konsequente Mülltrennung und fachgerechte Entsorgung

Unsere Umweltmaßnahmen werden regelmäßig überprüft und kontinuierlich weiterentwickelt.

Gesundheit & Arbeitssicherheit

Die Sicherheit und Gesundheit unserer Mitarbeitenden sowie unserer Gäste haben für uns höchste Priorität.

Dazu gehören:

• sichere Arbeitsbedingungen

• regelmäßige Hygiene- und Arbeitsschutzschulungen

• Einhaltung aller relevanten Arbeitsschutz- und Lebensmittelvorschriften

• Schulungen zum sicheren Umgang mit Geräten und Lebensmitteln

Vielfalt & Gleichstellung

Die Thamm Catering GmbH steht für ein respektvolles und diskriminierungsfreies Arbeitsumfeld. Vielfalt betrachten wir als Bereicherung und fördern Gleichbehandlung unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Religion, Alter, Behinderung oder sexueller Orientierung.

Zusammenarbeit mit Lieferanten

Auch bei der Auswahl unserer Lieferanten achten wir auf verantwortungsvolle und nachhaltige Standards.

Wir erwarten von unseren Partnern insbesondere:

• Einhaltung der Menschenrechte

• Ablehnung von Kinder- und Zwangsarbeit

• faire Arbeitsbedingungen

• Einhaltung geltender Umweltstandards

• gesetzeskonforme Produktion

Nach Möglichkeit bevorzugen wir Lieferanten mit regionalen Produkten und kurzen Transportwegen.